PDT Papas





“Programa de Difusión Tecnológica para el Mejoramiento de la competitividad de pequeños empresarios agrícolas del rubro papa, de la Provincia de Petorca



Objetivos del proyecto:

Objetivo General:

Contribuir al mejoramiento de la competitividad del rubro papa (Solanum tuberosum L.) en pequeños empresarios agrícolas de la Provincia de Petorca, mediante la difusión y transferencia de conocimientos y soluciones técnicas a las requerimientos del cultivo, que genere un incremento en la productividad.

Objetivos específicos:
  • Incorporación de variedad adecuadas para cultivos primores en la zona.
  • Incrementar el uso de semilla certificada y/o corriente controlada.
  • Mejorar e incorporar sistemas de riego más efectivos y eficientes.
  • Mejoramiento de los índices productivos de rendimiento y calidad.
  • Incorporar tecnologías y productos para un adecuado manejo agronómico y sanitario del cultivo.
  • Difundir entre agricultores, agentes de extensión y profesionales de instituciones públicas y privadas, los resultados obtenidos con la implementación del programa, como la metodología de intervención utilizada.

Principales actividades del Programa:
  1. Diagnósticos y línea base.
  2. Planes de intervención.
  3. Unidad demostrativa.
  4. Días de campo.
  5. Gira técnica.
  6. Talleres de capacitación.
  7. Seminarios.

El equipo de trabajo está compuesto por los profesionales Horacio López T. Ingeniero Agrónomo M.Sc. en papas, Víctor Medina S. Ingeniero Agrónomo Magister en Gerencia y Politicas Públicas y Luis Molina Ingeniero Agrónomo.

Las características de las variedades consideradas en la unidad demostrativa son:


1. Pukará: Tubérculo oval alargado, piel de color rojo intenso, pulpa amarilla. Planta de buen vigor, semierecta, forma numerosos tallos principales, el follaje es verde oscuro y forma abundantes flores de color rosado. De alto rendimiento y periodo vegetativo semitardío.

2. Karú: Tubérculo oval alargado, piel roja, pulpa amarilla. Planta con gran desarrollo de follaje, cubriendo bien la entre hilera, hojas de color verde intenso, produce abundantes flores de color violeta. De muy alto rendimiento y madurez semiprecoz.

3. Desiree: Tubérculo oval alargado, de piel rosada, pulpa amarillo clara. Planta de desarrollo intermedio, semierecta, buen vigor, follaje de color verde grisáceo oscuro, presenta abundantes flores de color rosado pálido. De alto rendimiento y madurez semitardía.

4. Patagonia: Piel roja y pulpa amarilla. De alto rendimiento. (de: http://www.inia.cl/link.cgi/remehue/noticias/5087).



5. Yagana: Tubérculo ovalado, piel amarillo intenso, pulpa amarilla. Planta con buen desarrollo de follaje, cubriendo bien la entre hilera, hojas de color verde pálido, produce abundantes flores de color violeta. Rendimiento muy alto y madurez semiprecoz.


6. Rodeo: Tubérculo oval alargado grandes a muy grandes, color de piel roja, pulpa amarilla clara. Planta con buen desarrollo de follaje, flores abundantes color violeta azulado. Rendimiento muy alto, madurez semitemprana a semitardía. (de: http://www.semillas-sz.com/variedades.html)

7. Asterix: Se trata de una papa con el tubérculo de forma oval alaragado, piel roja, pulpa amarilla. Planta con buen desarrollo de follaje, alta de tallos erectos, cubriendo bien la entrehilera, hojas de color oscuro y produce abundantes flores de color rojo violeta. De alto rendimiento y madurez semitardía.



8. Rosara: Tubérculo ovalado, piel roja, pulpa amarilla. La planta presenta un moderado a buen desarrollo de follaje, hojas de color verde pálido, produce ocasionalmente flores de color rojo violeta. Rendimiento mediano a alto y madurez muy temprana.



Parte de la información fue obtenida del Manual de Producción de Papa para la Agricultura Familiar Campesina (A.F.C.). José Santos Rojas y Sandra Orena Alvarado, Editores. Convenio INIA INDAP. Boletín INIA N° 147.


Fertilización realizada:


230 unidades de Nitrógeno por hectárea, 96 unidades de Fósforo y 50 unidades de Potasio. Entregados a la forma de Urea, Superfosfato triple y Sulfato de Potasio. Se aplicó un tercio del nitrógeno a la siembra y dos tercios a la aporca.